张丽媛，现任食品学院院长兼党委副书记，博士，教授，博士研究生导师。
张丽媛以习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑、指导工作，具有强烈的政治责任感、工作责任心、团队合作意识，在平时工作中积极学习全面提高自己个人素质和综合能力，具有良好的思想政治素质和较强的工作能力。带领团队成功获批国家级一流专业建设点1个、省级一流专业建设点2个及教育部首批现代产业学院；主导食品科学与工程专业通过工程教育专业入校考察，成为全校首个通过认证专业；牵头黑龙江省101计划教改试点工作，联合7所高校推进核心课程与教材建设；获批国家级一流课程1门、省级5门。先后荣获校级先进工作者、校级青年教学名师等荣誉称号。
张丽媛对待工作认真负责，敢于担当。2020年疫情期间，她带领全院教师克服困难，完成40多门100多班次线上课程，组织线上教学培训；全天候协助教师使用教学平台，保障疫情常态化后线下课程及实践教学顺利开展。在学院工程教育专业认证工作中，面对任务重、要求高的挑战，她统筹全局，完善机制，对标认证标准，组织完成各专业人才培养方案修订及申请、自评报告撰写等工作，牵头制定20余项面向产出的内外部评价机制及教学管理制度并全面实施。带领学院五个专业完成人才培养方案修订，通过专题培训推动全院教师落实OBE教育理念，确保工作思路清晰、成效显著。因表现突出，入选教育部工程教育认证专家队伍。
在申报国家级现代产业学院过程中，张丽媛深入研究建设指南，秉持育人为本、产业为要、产教融合、创新发展理念，重点推进校企协同育人，深化人才培养模式改革，成功创建我省首个国家级现代产业学院——北大荒农产品加工现代产业学院（2021年）。2024年重新论证学院功能定位，建设成果获《中国教育报》专题报道。连续三年完成教育部年度报告及案例报送工作，并参与编撰教育部《现代产业学院典型案例集（2021-2023）》。
张丽媛认真落实学校审核评估工作部署，对标指标体系分解任务，通过召开各类动员会议全面启动迎评工作。牵头开展课程评价、毕业生座谈及教学档案规范化建设，组织完成近三年教学档案自查及教学成效调研。指导各专业依据评估指标完成自评报告及支撑材料，落实面向产出的评价体系，包括课程目标达成度分析、毕业生要求达成评价等。同步完善《考试管理工作细则》等制度，开展试卷专项培训，规范评估材料建设。工作中严守纪律，团结协作，以严谨作风高效完成各项任务，展现了共产党员的责任担当。
